木材取扱樹種250種の無垢木材販売店 高田製材所

飲食店の顔!無垢カウンター用木材選びのポイント

2025.04.09

飲食店のカウンターは、お店の雰囲気を作り出す要としてデザイン性、耐久性、コストパフォーマンスの3つを考慮し、最適な木材を選ぶことが重要です。店舗コンセプトに合った色や木目を選び、統一感のある空間を演出し、業種に合わせた耐久性・耐水性に優れた木材を選びましょう。
予算内で最適な木材を選び、加工・塗装費用も考慮することで、お店の個性を際立たせ、お客様に心地よい空間を提供できます。


寿司店:清潔感、心地よい手触り  檜(ヒノキ)銀杏(イチョウ)スプルースなど

和食店:温かみと和の雰囲気を演出  杉(スギ)檜(ヒノキ)欅(ケヤキ)楠(クス)銀杏(イチョウ)など

洋食店:上品さと美しい木目  サペリチェリーアフリカンマホガニーモンキーポッドなど

BAR:高級感と落ち着き、個性  ウォールナットアサメラパオローズブビンガなど


檜(ヒノキ) カウンター

檜(ヒノキ)


銀杏(イチョウ) カウンター

銀杏(イチョウ)


アサメラ カウンター

アサメラ


パオローズ カウンター

パオローズ


今回、寿司店や和食店におすすめのスプルース一枚板や、洋食店や和食店におすすめボセ一枚板。
BARや洋食店にアサメラ一枚板など掲載しました。
他にも、ワイドサンダー加工仕上げした一枚板天板もUPしてます。


スプルース一枚板


長さ7m、450年生スプルース一枚板のご紹介です。
長さを活かしたストレートやL字、コの字。サイズによってはカウンターと付け台を一枚で木取りできるなど色々な使い方ができる一枚板です。寿司店や和食店におすすめの木材です。


スプルース 一枚板

NO.262-7(片耳)
70×800×7000mm
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スプルース 一枚板

NO.262-9(片耳)
70×910×7000mm
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スプルース 一枚板

NO.262-3(両耳)
70×820×7000mm
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スプルース 一枚板

NO.262-4(両耳)
70×970×7000mm
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ボセ


温かみのあるピンクの色合いと柔らかな木目が特徴です。
センダン科でマホガニーの仲間ですが、色がピンク色をしているため、
アフリカンチェリーとも呼ばれています。
洋食店や和食店などにおすすめの木材です。


ボセ 一枚板天板

NO.292-23
60×620×4400mm
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ボセ 一枚板天板

NO.292-24
60×730×4400mm
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ボセ 一枚板天板

NO.292-25
60×800×4400mm
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ボセ 一枚板天板

NO.292-30
60×820×4400mm
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アサメラ


経年変化で深みが増し、美しい木目と耐朽性があります。
カウンターに高級感と温もりをもたらすため、BARや洋食店などにおすすめの木材です。


アサメラ 一枚板

NO.107-25
60×760×5600mm
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アサメラ 一枚板

NO.107-29
60×830×5600mm
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楠(クス)


木目の表情が面白い楠(クス)一枚板です。
和食店などにおすすめです。

NO.96-6
70×760×6300mm
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楠(クス) 一枚板


NEW!ワイドサンダー仕上げ一枚板天板


ダイニングなどテーブルサイズも在庫しています。


ハードメープル 天板

ハードメープル
NO.T283-11

53×610×2500mm
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アサメラ 天板

アサメラ
NO.T902-14

53×770×2400mm
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楠(クス)

楠(クス)
NO.T2407-42

51×690×1700mm
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加工も承っております。木材選びから加工までお気軽にご相談ください。




今回、ピックアップをした商品のほかにも多数在庫しています。
気になる色、樹種がございましたら、お気軽にご連絡ください。


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